Superalimentos não existem
Mas experimente estes 8 alimentos saudáveis
O que são superalimentos? Este termo significa opções alimentares saudáveis que terão um impacto positivo na sua saúde.
É importante ter em mente que nem um único alimento o ajudará a mudar drasticamente sua saúde.
Você terá que melhorar seus hábitos alimentares e nosso estilo de vida como um todo.
Embora não existam superalimentos, certos alimentos trazem mais benefícios à saúde do que outros.
Aqui estão 8 opções de alimentos saudáveis que você deve experimentar.
1. Leguminosas
As leguminosas são alimentos vegetais como feijão, lentilha, ervilha, soja e outros.
Eles são considerados superalimento porque são ricos em fibras, proteínas, vitaminas B, ferro, magnésio e zinco.
As leguminosas são naturalmente pobres em gordura, o que as torna uma excelente opção para o crescimento muscular, perda de gordura e manutenção do peso.
2. Folhas verdes escuras
Os vegetais de folhas verdes escuras são alimentos como: couve, espinafre, rúcula, alface romana, couve, acelga...
Esses vegetais são uma boa fonte de zinco, vitamina K, vitamina C, ferro, magnésio, cálcio e fibras.
Eles também contêm compostos antiinflamatórios que podem inibir o crescimento de certos tipos de câncer.
3. Iogurte e Kefir (leite fermentado)
Kefir e iogurte são produtos fermentados feitos de leite.
Eles são ricos em proteínas, cálcio, potássio, probióticos e vitaminas B.
A pesquisa mostrou que alimentos fermentados, como kefir e iogurte, trazem grandes benefícios à saúde intestinal, que desempenha um grande papel na digestão e na saúde do cérebro.
4. Azeite
Embora o azeite seja rico em calorias, é um componente principal da dieta mediterrânea e traz muitos benefícios quando consumido com moderação.
É rico em gorduras monoinsaturadas saudáveis, antioxidantes e pode ajudar a reduzir a inflamação.
Estudos mostram que também pode ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas.
Use azeite de oliva com tempero saudável ou óleo de cozinha em baixa temperatura (experimente óleo de canola para cozinhar em alta temperatura).
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5. Ovos
Os ovos tinham má reputação devido ao seu alto teor de colesterol.
No entanto, pesquisas mostram que não é apenas o colesterol que aumenta o risco de doenças cardiovasculares, mas sim os alimentos que contêm gorduras trans e saturadas.
Os ovos são ricos em proteínas, antioxidantes, selênio, vitamina A, vitaminas B e zinco.
Não hesite em comer ovos regularmente.
6. Alho
O alho é altamente nutritivo e saboroso. É uma boa fonte de fibra, selênio, vitamina B6 e vitamina C.
Os compostos ativos do alho podem ajudar a reduzir a pressão arterial.
Estudos mostram que o alho também pode ajudar a melhorar os níveis de colesterol e diminuir o risco de doenças cardíacas.
Adicione uma a duas luvas de alho às suas refeições para torná-las ainda mais saborosas.
7. Nozes e sementes
Nozes e sementes são ricas em fibras, proteínas e micronutrientes.
Aqui estão nozes e sementes comuns: nozes, amêndoas, nozes, castanhas de caju, sementes de cânhamo, sementes de girassol, sementes de abóbora...
Nozes e sementes são populares devido às suas propriedades antioxidantes e ao teor de ácidos graxos ômega-3 (ALA).
Eles podem ajudá-lo a manter seu coração saudável e forte.
São alimentos calóricos densos que devem ser consumidos com moderação, apesar dos seus benefícios.
refeições dietéticas ricas em proteínas e com baixo teor de carboidratos
Tente comer um punhado de nozes e sementes por dia
8. Peixe
O peixe é rico em proteínas, gorduras saudáveis (ácidos graxos ômega-3: EPA e DHA) e traz diversos benefícios à saúde como: redução do risco de doenças cardíacas, diabetes e inflamações.
Experimente peixes como salmão, bife de atum, sardinha, arenque e truta selvagem.
Peixes e outros frutos do mar podem ser ricos em metais pesados, então tente limitar o consumo de peixe a uma a três porções por semana.
Resumindo
- Superalimentos não existem
- Certos alimentos têm mais benefícios para a saúde do que outros
- As leguminosas são ricas em proteínas e fibras, experimente feijão ou lentilha
- Experimente iogurte e kefir para melhorar sua saúde intestinal
- Use azeite para cozinhar e temperar em baixa temperatura
- Tente consumir ovos regularmente, eles são ricos em proteínas e micronutrientes
- Adicione alho no almoço e no jantar, é saboroso e pode ajudar a reduzir a pressão arterial
- Tente comer um punhado de nozes e sementes regularmente
- Adicione mais peixes à sua dieta, eles são ricos em gorduras saudáveis
Referências
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