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Nutrição

Plano nutricional para perda de peso para mulheres

Essa faixa de 1.800 calorias é um bom ponto de partida para perda de peso se você está apenas começando. Essa quantidade um pouco maior de calorias pode ajudar a garantir que você siga essa estratégia, porque 1.500 e 1.200 calorias podem ser muito baixas para começar e podem fazer você sentir fome no final do dia. Quando você se sentir confortável com essa ingestão de calorias, poderá reduzi-la gradualmente em 50 calorias por vez, por exemplo. No entanto, você deve ter em mente que saudável,redução de peso sustentávelvaria de 1 a 2 libras por semana. Portanto, aumente novamente a ingestão de calorias se perceber que está perdendo mais peso do que isso.

Dia Café da manhã Almoço Jantar Lanches (opcional)
1 Panqueca De Abóbora Butternut Batata Doce Assada e Salada de Frango Salada de macarrão com pesto 10 amêndoas torradas
Dia Carboidrato Proteína Gordo
1 213,2g 116,4g 82,5g

Dia 1

Café da manhã

Panquecas de abóbora

    Tempo de preparação:05 minutosTempo de cozimento:15 minutosPorções:4Porção:150g

Esta receita de panqueca de abóbora é uma forma simples de aumentar a quantidade de vegetais no café da manhã. São elaborados com poucos ingredientes e podem ser preparados com antecedência.

Macronutrientes por porção

    Calorias:414kcalProteína:21,4gGordo:31,5gCarboidratos:17,6g

Ingredientes

  • 1/2 xícara de purê de abóbora assada
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de xarope de bordo
  • 1,5 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 xícara de farinha de amêndoa
  • 2 colheres de proteína em pó

instruções

  1. Em um prato pequeno, misture a abóbora, os ovos, o leite, a calda e o extrato de baunilha.
  2. Junte a farinha, o fermento, a proteína em pó e a canela apenas até misturar.
  3. Coloque em uma frigideira ou frigideira untada. Vire uma vez.

Almoço

Batata Doce Assada e Salada de Frango

    Tempo de preparação:05 minutosTempo de cozimento:25 minutosPorções:4Porção:650g

Esta salada recheada é uma celebração de sabores e texturas. Sobre uma cama de verduras verdejantes, são apresentados frango assado, batata doce e abacate.

Macronutrientes por porção

    Calorias:863kcalProteína:49,4gGordo:34,9gCarboidratos:88,5g

Ingredientes

  • 2 libras de batata-doce, cortadas em pedaços de 1/2 polegada
  • 2 colheres de sopa. azeite
  • 1/4 colher de chá. sal
  • 1/4 xícara de vinagre de arroz temperado
  • 2 colheres de sopa. óleo de gergelim torrado
  • 1 Colher de Sopa. pasta de miso
  • 1 Colher de Sopa. gengibre fresco descascado finamente picado
  • 1/4 colher de chá. pimenta
  • 20 onças. verduras mistas
  • 2 metades de peito de frango assado (cerca de 8 onças), fatiadas
  • 1 abacate fatiado
  • Sementes de gergelim, para enfeitar

instruções

  1. As batatas-doces devem ser assadas por 25 minutos ou até serem cozidas em forno pré-aquecido a 450 graus Fahrenheit.
  2. Miso, óleo de gergelim, gengibre e pimenta devem ser combinados em um batedor.
  3. Divida a batata-doce, o frango assado e o abacate entre quatro pratos cobertos com 5 onças. verduras mistas. Adicione um fiozinho de vinagrete de missô e polvilhe sementes de gergelim por cima.

Jantar

Salada de macarrão com pesto

    Tempo de preparação:05 minutosTempo de cozimento:00 minutosPorções:1Porção:377g

A melhor variedade de ingredientes de inspiração italiana é usada nesta receita de salada de macarrão com pesto.

Macronutrientes por porção

    Calorias:749kcalProteína:45,6gGordo:16,1gCarboidratos:106,1g

Ingredientes

  • 1 xícara de macarrão de trigo integral, cozido
  • 1/2 xícara de grão de bico cozido
  • 1/2 xícara de tomate cereja, cortado ao meio
  • 1 xícara de rúcula
  • 1 colher de sopa de pesto
  • 57g de peito de frango cozido, cortado em pedaços

instruções

  1. Pegue uma tigela e adicione o macarrão cozido e o grão de bico, o tomate cereja, a rúcula, os pedaços de peito de frango cozido e o pesto misture bem.
Dia Café da manhã Almoço Jantar Lanches (opcional)
2 Pudim de maçã e aveia Tigelas de Fajita de Frango Zoodles de camarão com limão 1 maçã média, fatiada

1 Colher de Sopa. manteiga de amendoim

Dia Carboidrato Proteína Gordo
2 177,7g 111g 49,7g

Dia 2

Café da manhã

Pudim de maçã e aveia

    Tempo de preparação:05 minutosTempo de cozimento:20 minutosPorções:2Porção:480g

Esta receita doce, cremosa e farta de aveia nutritiva irá ajudá-lo a começar o dia com o estômago feliz.

Macronutrientes por porção

    Calorias:407kcalProteína:15,1gGordo:8,2gCarboidratos:72,1g

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia à moda antiga ou cortada em aço
  • 2,5 xícaras de leite de soja
  • 1 maçã fatiada
  • 2 colheres de chá de canela
  • 2 colheres de chá de xarope de bordo opcional
  • 1 xícara de purê de maçã sem açúcar

instruções

  1. Leite de soja, aveia, canela e xarope de bordo devem ser combinados em uma panela média e aquecidos em fogo baixo até que a maior parte do leite seja absorvida (mexa conforme necessário).
  2. Adicione o molho de maçã e misture assim que a maior parte do leite for absorvida. Adicione as maçãs agora se preferir elas macias; se preferir crocantes, espere um pouco antes de servir para mexer.
  3. Retire do fogo e sirva depois que o leite e a compota de maçã forem absorvidos, o que deve levar cerca de 15 a 20 minutos.

Almoço

Tigelas de Fajita de Frango

    Tempo de preparação:10 minutosTempo de cozimento:15 minutosPorções:4Porção:465g

Para um almoço rápido e delicioso, faça tigelas saudáveis ​​de fajita de frango com uma cama de quinoa e bastante frango temperado, pimentão, cebola, feijão e milho.

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Macronutrientes por porção

    Calorias:624kcalProteína:40,9gGordo:12,9gCarboidratos:89,2g

Ingredientes

  • 1 quilo de lombo de peito de frango
  • 2 xícaras de quinoa cozida
  • 1 pimenta poblano em fatias finas
  • 1 pimentão vermelho em fatias finas
  • 1 cebola pequena em fatias finas
  • 15 onças de feijão preto enlatado escorrido e enxaguado
  • 15 onças de milho enlatado escorrido
  • 1 colher de sopa de tempero para fajita
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Ingredientes opcionais: queijo ralado, creme de leite, abacate, molho, limão

instruções

  1. Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Use metade do tempero de fajita para temperar o frango, o pimentão e a cebola.
  2. Adicione o frango, o pimentão e a cebola à frigideira quente. Cozinhe o frango por 3 a 4 minutos de cada lado ou até ficar pronto. Para mantê-lo aquecido, coloque o frango e os vegetais em um prato e cubra com papel alumínio.
  3. Adicione o restante do tempero de fajita na mesma frigideira junto com o milho e o feijão preto. Cozinhe bem, mexendo sempre.
  4. Adicione a quinoa às tigelas antes de adicionar o frango, a cebola, o pimentão, o milho e o feijão preto por cima. Creme de leite, molho, abacate e um pouco de limão são algumas coberturas extras que podem ser adicionadas conforme desejado.

Jantar

Zoodles de camarão com limão

    Tempo de preparação:10 minutosTempo de cozimento:20 minutosPorções:2Porção:355g

Este prato de zoodle de camarão com limão é de dar água na boca. Um prato com qualidade de restaurante e um sabor rico que leva apenas alguns minutos para ser preparado é feito com limão. Quando você precisa de um jantar rápido, saboroso e saudável, esta opção com baixo teor de carboidratos é ideal.

Macronutrientes por porção

    Calorias:536kcalProteína:55gGordo:28,6gCarboidratos:16,4g

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de manteiga, dividida
  • 1 chalota picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1-1/2 colher de chá de raspas de limão ralada
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 quilo de camarão cru, descascado e limpo
  • 2 abobrinhas médias espiralizadas
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 1/4 xícara de salsa fresca picada
  • Raspas adicionais de limão ralado

instruções

  1. 2 colheres de sopa de manteiga devem ser aquecidas em fogo médio em uma frigideira grande de ferro fundido ou outra frigideira pesada.
  2. Adicione a cebola e o alho e cozinhe por um a dois minutos. Após retirar do fogo, misture o suco de limão e as raspas. Cozinhe por 2 a 3 minutos em fogo médio ou até que o líquido evapore quase completamente.
  3. Adicione a manteiga e o azeite restantes e misture o camarão e a abobrinha.
  4. Adicione sal e pimenta a gosto. Cozinhe e mexa por 4-5 minutos ou até que a abobrinha esteja macia e crocante e o camarão comece a ficar rosado.
  5. Adicione um pouco de salsa e raspas de limão extras.
Dia Café da manhã Almoço Jantar Lanches (opcional)
3 Muesli com Framboesas e Banana Salada de Frango com Búfalo Bolo De Salmão Shake de proteína de café com leite de amêndoa
Dia Carboidrato Proteína Gordo
3 152,7g 119,2g 47,7g

Um plano de treinamento que você deve tentar:

Dia 3

Café da manhã

Muesli com Framboesas e Banana

    Tempo de preparação:05 minutosTempo de cozimento:00 minutosPorções:1Porção:500g

Faça o seu próprio muesli e adicione frutas frescas para um café da manhã totalmente farto e saudável que o manterá ativo o dia todo.

Macronutrientes por porção

    Calorias:407kcalProteína:13,6gGordo:7,3gCarboidratos:78,4g

Ingredientes

  • ⅓ xícara de muesli
  • 1 xícara de framboesas
  • 1 xícara de leite de soja
  • 1 banana grande

instruções

  1. Adicione as framboesas e a banana ao muesli e sirva com leite.

Almoço

Salada de Frango com Búfalo

    Tempo de preparação:20 minutosTempo de cozimento:10 minutosPorções:2Porção:455g

Legumes frescos, queijo feta e o frango de búfala ideal são abundantes nesta salada de frango de búfala. Este se tornará seu novo prato de salada quando você colocar um molho sobre ele.

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Macronutrientes por porção

    Calorias:679kcalProteína:72,5gGordo:25,3gCarboidratos:36,8g

Ingredientes

  • 1 libra de peito de frango desossado e sem pele
  • 2 colheres de chá de tempero em pó Ranch
  • 1/3 xícara de molho picante
  • 3 colheres de sopa de xarope de bordo

Salada

  • 4 xícaras de alface romana picada
  • 1/2 xícara de tomate uva, cortado pela metade
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
  • 1/2 xícara de aipo picado
  • Molho Ranch ou molho de queijo azul

instruções

  1. Combine o xarope de bordo, o tempero do rancho e o molho de búfala para fazer sua marinada. Até misturar, bata.
  2. Coloque o frango em um saco plástico que possa ser lacrado, acrescente a marinada e sacuda o saco para cobrir o frango. Aguarde 25 minutos ou várias horas para marinar.
  3. O frango deve ser grelhado, frito ou assado até que o suco fique transparente.

Salada

  1. Se você estiver fazendo duas saladas para compartilhar, divida os ingredientes da salada igualmente entre as duas tigelas.
  2. O frango deve ser fatiado e adicionado à salada.
  3. Adicione o molho ranch ou queijo azul por cima. Aproveitar!

Jantar

Bolos De Salmão

    Tempo de preparação:20 minutosTempo de cozimento:25 minutosPorções:4Porção:250g

Esses saborosos bolos de salmão são uma forma saudável de aumentar o consumo de ômega-3. Além disso, esses hambúrgueres simples de salmão são bons para o jantar.

Macronutrientes por porção

    Calorias:425kcalProteína:33,1gGordo:15,1gCarboidratos:37,5g

Ingredientes

  • 3 colheres de chá de azeite, dividido
  • 1 cebola pequena, finamente picada
  • 1 talo de aipo em cubos finos
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • 15 onças de salmão enlatado, escorrido,
  • 1 ovo grande, levemente batido
  • 1 ½ colher de chá de mostarda Dijon
  • 1 3/4 xícara de pão ralado fresco de trigo integral,
  • ½ colher de chá de pimenta moída na hora
  • Molho Cremoso de Endro (receita abaixo)
  • 1 limão cortado em rodelas

instruções

  1. Defina o forno para 450 graus Fahrenheit. Aplique spray de cozinha em uma assadeira.
  2. Em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto, aqueça 1 1/2 colher de chá de óleo. Adicione a cebola e o aipo; cozinhe por cerca de 3 minutos enquanto mexe. Após adicionar a salsinha, desligue o fogo.
  3. Em uma tigela média, coloque o salmão. Com um garfo, desmanche; retire qualquer pele e ossos. Junte o ovo e a mostarda. Misture bem depois de adicionar o pão ralado, a mistura de cebola e a pimenta. Crie 8 hambúrgueres de aproximadamente 2 1/2 polegadas de largura com a mistura.
  4. Na panela, aqueça as 1 1/2 colheres de sopa restantes de óleo. Adicione 4 hambúrgueres e cozinhe por 2 a 3 minutos ou até que a parte de baixo esteja dourada. Vire-os na assadeira preparada usando uma espátula larga. Os hambúrgueres restantes devem ser repetidos.
  5. Asse os bolos de salmão por 15 a 20 minutos ou até dourar por cima e aquecer bem. Enquanto isso, faça o molho cremoso de endro. Sirva rodelas de limão e molho junto com os bolos de salmão.

Molho cremoso de endro

Ingredientes
  • ¼ xícara de maionese com baixo teor de gordura
  • ¼ xícara de iogurte natural desnatado
  • 2 cebolinhas em fatias finas
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de endro fresco picado ou salsa
  • Pimenta moída na hora, a gosto
instruções
  1. Em uma tigela pequena, misture a maionese, o iogurte, a cebolinha, o suco de limão, o endro (ou salsa) e a pimenta.
Dia Café da manhã Almoço Jantar Lanches (opcional)
4 Aveia noturna repleta de proteínas Tacos de Camarão Sopa de Feijão e Cevada Fatias de maçã com manteiga de amendoim
Dia Carboidrato Proteína Gordo
4 144g 113,8g 52,7g

Dia 4

Café da manhã

Aveia noturna repleta de proteínas

    Tempo de preparação:10 minutosTempo de cozimento:00 minutosPorções:1Porção:260g

Um café da manhã farto é composto por leite desnatado rico em proteínas, iogurte grego desnatado e aveia rica em fibras.

Macronutrientes por porção

    Calorias:625kcalProteína:26gGordo:18,1gCarboidratos:26g

Ingredientes

  • 1/2 xícara de aveia à moda antiga (certificada sem glúten, se necessário)
  • 1/3 xícara de leite de coco
  • 1/3 xícara de iogurte grego puro
  • 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
  • 2 colheres de chá de xarope de bordo
  • 1/4 colher de chá de tempero para torta de maçã
  • 1/2 maçã média, sem caroço e picada
  • 2 colheres de chá de nozes torradas picadas

instruções

  1. Em um recipiente com capacidade para 1 xícara, misture a aveia, o leite, o iogurte, a manteiga de amêndoa, o xarope de bordo, as especiarias e a maçã. Mexa até ficar bem combinado. Durante a noite ou por oito horas, cubra e leve à geladeira.
  2. Antes de servir, mexa e cubra com as nozes.

Almoço

Tacos de Camarão

    Tempo de preparação:10 minutosTempo de cozimento:10 minutosPorções:4Porção:375g

Tacos de camarão saudáveis ​​​​e simples de fazer são cobertos com um delicioso molho cremoso de taco de camarão com coentro e camarão salteado e temperado. Em 20 minutos, pronto!

Macronutrientes por porção

    Calorias:523kcalProteína:47,4gGordo:21,5gCarboidratos:36,2g

Ingredientes

  • 1 ½ lbs de camarão (cru, descascado, limpo, caudas removidas)
  • 1 colher de sopa de óleo (canola ou azeite)
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de pimenta em pó
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1/2 colher de chá de páprica
  • 1 dente de alho picado
  • ¼ colher de chá de pimenta caiena, opcional, para aquecer

Para o molho:

  • 3/4 xícara de iogurte grego puro
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1/2 colher de sopa de vinagre branco
  • 1 dente de alho picado
  • ½ pimenta jalapeño (remova as costelas e as sementes para aquecer levemente)
  • ¼ xícara de folhas de coentro, frouxamente embaladas
  • 1/4 colher de chá de cebola em pó
  • 1/2 colher de chá de sal grosso

Para cobertura:

  • 2 xícaras de repolho picado ou use salada de brócolis ensacada ou mistura de salada de repolho
  • 10-12 tortilhas de milho pequenas

instruções

Para o camarão:

  1. Use toalhas de papel para secar o camarão.
  2. Adicione a um saco ziplock junto com os temperos, o azeite e o suco de limão.
  3. Casaco jogando. Ao fazer o molho de taco de camarão, descanse por 10 minutos ou leve à geladeira por várias horas até a hora de usar.
  4. Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de óleo em fogo médio-alto. O camarão deve ser colocado na panela aquecida e cozido e rosado por dois a três minutos de cada lado.

Para fazer o molho de taco de camarão

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  1. Misture todos os ingredientes em um pequeno liquidificador ou processador de alimentos e bata até obter um molho homogêneo e cremoso. Misture a salada com cerca de 1/2 xícara de molho, cobrindo-a bem.
  2. Coloque um pouco de salada de repolho e alguns camarões em cada tortilha. Adicione um abacate fresco, mais molho e quaisquer coberturas preferidas por cima.

Jantar

Sopa de Feijão e Cevada

    Tempo de preparação:05 minutosTempo de cozimento:60 minutosPorções:4Porção:400g

Este farto almoço ou jantar de uma só panela é carregado com grão de bico, feijão manteiga e cevada pérola e tem baixo teor de gordura, é vegetariano e extremamente saudável.

Macronutrientes por porção

    Calorias:598kcalProteína:40,4gGordo:13,1gCarboidratos:82g

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 cebola grande, finamente picada
  • 1 bulbo de erva-doce, esquartejado, sem caroço e fatiado
  • 5 dentes de alho esmagados
  • 200g de lata de grão de bico, escorrido e enxaguado
  • 400g de latas de tomate picado
  • 600ml de caldo de legumes
  • 250g de cevada pérola
  • 112g de lata de feijão manteiga, escorrido e enxaguado
  • Pacote de 100g de folhas de espinafre baby
  • 450g de peito de frango
  • parmesão ralado para servir

instruções

  1. A cebola, a erva-doce e o alho devem ser cozidos no óleo por 10 a 12 minutos ou até ficarem macios e começando a dourar.
  2. Os tomates, o caldo e a cevada são adicionados à panela junto com a metade amassada do grão de bico.
  3. Adicione uma lata de água por cima, deixe ferver, abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 45 minutos ou até que a cevada esteja cozida. Se a água diminuiu muito, adicione outra lata.
  4. O feijão manteiga e as sobras do grão de bico devem ser adicionados à sopa. Depois de alguns minutos, adicione o espinafre e cozinhe por aproximadamente um minuto ou até murchar. Polvilhe parmesão sobre o prato após temperar.
Dia Café da manhã Almoço Jantar Lanches (opcional)
5 Omelete De Queijo De Cabra Tigela de Buda com Tofu e Amendoim Frigideira de batata doce de peru moída Couve frita
Dia Carboidrato Proteína Gordo
5 101g 115g 94,5g

Dia 5

Omelete De Queijo De Cabra

    Tempo de preparação:05 minutosTempo de cozimento:10 minutosPorções:1Porção:700g

A omelete fornece a ingestão diária recomendada de biotina e vitamina B2, ambas benéficas para a pele e os cabelos. Também contém muito ferro, que mantém a saúde dos ossos e do sangue.

Macronutrientes por porção

    Calorias:595kcalProteína:41,9gGordo:42,9gCarboidratos:12,5g

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 punhado de rúcula
  • 2 tomates
  • 1 colher de chá de azeite
  • sal
  • pimentão
  • 2 onças de queijo de cabra

instruções

  1. Coloque as claras de 2 ovos separados em uma tigela (guarde 2 gemas para outro uso). Bata tudo bem antes de adicionar os 2 ovos inteiros finais.
  2. A rúcula deve ser enxaguada, centrifugada e picada grosseiramente com uma faca grande.
  3. os caules do tomate devem ser removidos antes de fatiar.
  4. Unte uma frigideira antiaderente com diâmetro de 9 1/2 polegadas e aqueça.
  5. Despeje a mistura de ovo batido. Adicione sal e pimenta a gosto.
  6. A omelete deve ser cozida em fogo médio (o ovo ainda deve estar relativamente líquido) e depois virada em um prato.
  7. Use os dedos para espalhar o queijo de cabra sobre a omelete. Num prato, arrume a omelete e as rodelas de tomate. Adicione um pouco de rúcula. Se desejar, sirva com pão integral.

Almoço

Tigela de Buda com Tofu e Amendoim

    Tempo de preparação:20 minutosTempo de cozimento:15 minutosPorções:4Porção:390g

Um almoço ou jantar nutritivo e ideal para o ano novo! Um molho simples de amendoim, arroz integral, o melhor tofu, vegetais e brócolis assado.

Macronutrientes por porção

    Calorias:505kcalProteína:24,3gGordo:21gCarboidratos:58g

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz integral cozido
  • 1 xícara de cenoura ralada
  • 2 xícaras de folhas de espinafre
  • 2 xícaras de floretes de brócolis
  • 2 colheres de chá de azeite ou óleo de gergelim adicional, dividido
  • 1 xícara de grão de bico (escorrido e enxaguado, se usar enlatado)
  • sal/pimenta
  • 16 onças de tofu extra firme, prensado e escorrido

Molho de amendoim

  • 1–2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
  • 1/4 xícara de molho de soja com baixo teor de sódio
  • 1/4 xícara de xarope de bordo 100% puro
  • 2 colheres de chá de molho de pimenta e alho
  • 1/4 xícara de manteiga de amendoim cremosa ou crocante

instruções

  1. Defina o forno para 400 graus Fahrenheit. O tofu deve ser cortado em cubos e assado por 25 minutos em uma única camada em uma assadeira antiaderente. Pulverize sua assadeira com spray de cozinha se não estiver usando um antiaderente. Retire do forno e coloque em uma bacia rasa.
  2. Óleo de gergelim, molho de soja, xarope de bordo, molho de pimenta e alho e manteiga de amendoim são combinados para fazer o molho; bata até ficar cremoso e homogêneo. Enquanto prepara os ingredientes restantes, coloque metade do molho na tigela de tofu e deixe marinar.
  3. Adicione uma pitada de sal e pimenta e 1 colher de chá de gergelim ou azeite aos brócolis antes de misturar. Coloque a comida no forno e asse por 20 minutos ou até ficar levemente macia.
  4. Em uma frigideira antiaderente grande, aqueça o azeite restante ou o óleo de gergelim em fogo médio. Adicione o tofu aos poucos e cozinhe por 3–4 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar crocante e dourado.
  5. Divida o arroz integral em 4 tigelas e adicione 1/4 xícara de cenoura ralada, 1/2 xícara de folhas de espinafre, 1/4 xícara de grão de bico e alguns cubos de tofu em cada tigela. Adicione o molho de amendoim restante em um fiozinho.

Jantar

Frigideira de batata doce de peru moída

    Tempo de preparação:15 minutosTempo de cozimento:20 minutosPorções:3Porção:490g

Esta receita aprovada pelos Vigilantes do Peso para uma frigideira de batata doce e peru moído é direta, simples e deliciosa!

Macronutrientes por porção

    Calorias:558kcalProteína:49gGordo:30,6gCarboidratos:31,3g

Ingredientes

  • 1 libra de peru moído
  • 1 cebola média picada
  • 1 cebola verde picada finamente
  • 3 dentes de alho picados
  • ¼ xícara de purê de tomate
  • 1 batata doce média, descascada e cortada em cubos
  • 1 xícara de caldo de galinha
  • 2 colheres de chá de páprica defumada
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 3 xícaras de espinafre fresco picado
  • Dash esmagado em flocos de pimenta vermelha
  • 1 abacate médio maduro, descascado e fatiado
  • Hortelã fresca picada, opcional

instruções

  1. Cozinhe o peru, a cebola, a cebolinha e o alho em uma frigideira grande em fogo médio por 8 a 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios e o peru não fique mais rosado; depois escorra.
  2. Cozinhe e mexa por mais um minuto após adicionar o purê de tomate.
  3. Adicione sal, pimenta, batata doce, caldo e páprica defumada. Fervendo; Abaixe o calor. As batatas-doces devem ser cozidas em fogo brando, cobertas, por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
  4. Adicione o espinafre e os flocos de pimenta vermelha; frite por 2 minutos ou até que a couve murche. Sirva com hortelã, se desejar, e abacate.
Dia Café da manhã Almoço Jantar Lanches (opcional)
6 Waffles embalados com proteínas Abacates Recheados com Atum Tigelas de Fajita de Frango Bolas energéticas de manteiga de amendoim
Dia Carboidrato Proteína Gordo
6 144,8g 115,6g 93,6g

Dia 6

Café da manhã

Waffles embalados com proteínas

    Tempo de preparação:05 minutosTempo de cozimento:10 minutosPorções:1Porção:250g

Gostamos desses waffles porque eles são carregados com proteínas de iogurte grego, proteína em pó e aveia, e também porque você pode facilmente adicionar chocolate a eles.

Macronutrientes por porção

    Calorias:517kcalProteína:40,2gGordo:24gCarboidratos:37,9g

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de proteína em pó
  • ½ xícara de aveia
  • 1/4 xícara de iogurte grego puro
  • 1/4 xícara de leite de amêndoa
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal

instruções

  1. Misture cada ingrediente no liquidificador.
  2. Depois de pré-aquecer a máquina de waffles, cubra-a com spray de cozinha antiaderente.
  3. Depois de adicionar a massa de waffle, cubra.
  4. Espere a máquina de waffle apitar enquanto você cozinha o waffle.
  5. Se desejar, decore com frutas frescas.

Almoço

Abacates Recheados com Atum

    Tempo de preparação:05 minutosTempo de cozimento:10 minutosPorções:2Porção:650g

Um alimento básico útil e um método conveniente para adicionar frutos do mar ricos em ômega-3 e saudáveis ​​para o coração à sua dieta é o atum em lata. Neste prato, combinamos com abacate para um jantar simples, sem cozimento.

Macronutrientes por porção

    Calorias:657kcalProteína:37,3gGordo:49,8gCarboidratos:22,9g

Ingredientes

  • ½ xícara de iogurte grego natural desnatado
  • ½ xícara de aipo picado
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de chá de maionese
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon
  • ⅛ colher de chá de sal
  • ⅛ colher de chá de pimenta moída
  • 2 latas (5 onças) de atum, escorrido, em flocos, sem pele e ossos
  • 2 abacates
  • Cebolinha picada para enfeitar

instruções

  1. Em uma tigela média, misture o iogurte, o aipo, a salsa, o suco de limão, a maionese, a mostarda, o sal e a pimenta. Junte bem o peixe.
  2. Retire os abacates e corte-os ao meio no sentido do comprimento. De cada metade do abacate, retire cerca de 1 colher de sopa de polpa e coloque em uma bacia pequena. Com um garfo, amasse a polpa do abacate retirada e misture com a mistura de atum.
  3. Coloque um monte da mistura de atum, igual a 1/4 xícara de cada metade de abacate, em cima de cada metade de abacate. Se desejar, adicione cebolinha como guarnição.

Jantar

Tigelas de Fajita de Frango

    Tempo de preparação:05 minutosTempo de cozimento:20 minutosPorções:4Porção:280g

Estas tigelas de fajitas de frango são maravilhosas. Tudo o que você poderia desejar, incluindo couve, feijão preto, pimentão, iogurte grego e muito mais! O mais legal é que é servido em uma tigela. Qual é o meu método favorito de comer qualquer coisa, se você é novo aqui. Todos os dias, o dia todo, tigelas.

Macronutrientes por porção

    Calorias:652kcalProteína:38,1gGordo:19,8gCarboidratos:84g

Ingredientes

  • 2 colheres de chá de pimenta em pó
  • 2 colheres de chá de cominho em pó
  • ¾ colher de chá de sal, dividido
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • ½ colher de chá de páprica defumada
  • ¼ colher de chá de pimenta moída
  • 2 colheres de sopa de azeite, dividido
  • 1 ¼ libra de frango empanado
  • 1 cebola amarela média, fatiada
  • 1 pimentão vermelho médio, fatiado
  • 1 pimentão verde médio, fatiado
  • 4 xícaras de couve com caule picada
  • 1 lata (15 onças) de feijão preto sem adição de sal, enxaguado
  • ¼ xícara de iogurte grego natural desnatado
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de chá de água

instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 425 graus F e coloque uma assadeira grande com borda dentro.
  2. Em uma tigela grande, misture a pimenta em pó, o cominho, 1/2 colher de chá de sal, o alho em pó, a páprica e a pimenta moída. Uma colher de chá da mistura de especiarias deve ser adicionada a uma tigela maior e deixada de lado. A mistura de especiarias restante na tigela grande deve ser incorporada com 1 colher de sopa de óleo. Misture bem o frango, a cebola e os pimentões vermelhos e verdes.
  3. Retire a panela do forno e borrife óleo de cozinha. Na frigideira, distribua a mistura de frango em uma camada uniforme. Por 15 minutos, asse.
  4. Enquanto isso, coloque a couve e o feijão preto em uma tigela grande e adicione o 1/4 colher de chá restante de sal e 1 colher de sopa de azeite. Misture bem.
    1. Retire a panela do forno. Frango e vegetais são mexidos. Distribua uniformemente as verduras e o feijão por cima. Cozinhe o frango por mais 5 a 7 minutos ou até que esteja bem passado.
  5. Entretanto, misture a combinação de especiarias reservada com o iogurte, o sumo de lima e a água.
  6. Quatro tigelas devem receber a mistura de frango e vegetais. Sirva depois de regar com o molho de iogurte.
Dia Café da manhã Almoço Jantar Lanches (opcional)
5 Omelete De Queijo De Cabra Tigela de Buda com Tofu e Amendoim Frigideira de batata doce de peru moída Couve frita
Dia Carboidrato Proteína Gordo
5 101g 115g 94,5g
`

Dia 7

Café da manhã

Omelete de Feijão

    Tempo de preparação:05 minutosTempo de cozimento:20 minutosPorções:4Porção:320g

Esta receita de omelete de feijão é um prato de café da manhã recheado e rico em proteínas, com ovos, legumes e vegetais. Para um almoço completo (e absolutamente maravilhoso), cubra com seu molho preferido, fatias de abacate fresco ou creme de leite.

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Macronutrientes por porção

    Calorias:449kcalProteína:25,2gGordo:23,3gCarboidratos:37,3g

Ingredientes

  • 1 lata (14–16 onças) de feijão preto, escorrido
  • Suco de 1 limão
  • 1⁄4 colher de chá de cominho
  • Molho picante
  • 8 ovos
  • Sal e pimenta preta a gosto
  • 1/2 xícara de queijo feta e mais para servir
  • Pico de Gallo ou salsa engarrafada
  • Abacate fatiado (opcional)

instruções

  1. Em um processador de alimentos, bata o feijão preto com o suco de limão, o cominho e alguns batidos de molho picante até que a mistura fique parecida com feijão frito. Se necessário, adicione um pouco de água para ajudar.
  2. Aqueça uma frigideira pequena antiaderente em fogo médio depois de cobri-la com spray de cozinha antiaderente, um pouco de manteiga ou azeite.
  3. Dois ovos devem ser quebrados em uma tigela e batidos com um pouco de sal e pimenta.
  4. Os ovos devem ser colocados na frigideira, mexidos com uma espátula e, em seguida, o ovo cozido do fundo é levantado para dar espaço para o ovo cru deslizar por baixo.
  5. Coloque duas colheres de sopa de queijo feta e um quarto da mistura de feijão preto no centro da omelete quando estiver quase completamente firme.
  6. Use a espátula e dobre um terço do ovo para cobrir a mistura central. Deslize cuidadosamente a omelete em um prato, virando-a com a espátula antes de fazer isso para criar uma única omelete totalmente dobrada.
  7. Para fazer quatro omeletes, repita o processo com os demais ingredientes. Adicione um pouco mais de queijo feta esfarelado e pico de gallo adicional, fatias de abacate, se desejar, como guarnição.

Almoço

Camarão com Legumes e Orzo

    Tempo de preparação:05 minutosTempo de cozimento:20 minutosPorções:2Porção:520g

O camarão é temperado com uma mistura de especiarias picantes e servido com orzo integral, pimentão e abobrinha para um jantar saboroso e rápido que leva apenas 30 minutos para ser preparado. Como os vegetais e os camarões são cozidos na mesma frigideira, a limpeza também é muito fácil.

Macronutrientes por porção

    Calorias:543kcalProteína:50,7gGordo:19,3gCarboidratos:42,3g

Ingredientes

  • 1 quilo de camarão gigante descascado e limpo
  • 1 colher de chá de páprica
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • ½ colher de chá de orégano seco, esmagado
  • ¼ colher de chá de pimenta moída
  • ⅛ colher de chá de pimenta caiena
  • 1 xícara de orzo integral
  • 3 cebolinhas
  • 2 colheres de sopa de azeite, dividido
  • 2 xícaras de abobrinha picada grosseiramente
  • 1 xícara de pimentão picado grosseiramente
  • ½ xícara de aipo em fatias finas
  • 1 xícara de tomate cereja, cortado pela metade
  • ½ colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de molho barbecue
  • Fatias de limão para servir

instruções

  1. Em uma tigela média, adicione o camarão. Em uma tigela pequena, misture pimenta caiena, páprica, alho em pó, orégano e pimenta. O camarão deve ser coberto com a mistura de temperos depois de polvilhado.
  2. Leve a água para ferver em uma panela grande. Para preparar o orzo, siga as instruções da embalagem; ralo. Volte para a panela quente e cubra-a para ficar quente.
  3. A cebolinha deve ser cortada em seções brancas e verdes enquanto você espera. Em uma frigideira média em fogo médio-alto, aqueça 1 colher de sopa de óleo.
  4. Adicione a abobrinha, o pimentão, o aipo e as claras de cebolinha. Cozinhe, virando regularmente, por cerca de 5 minutos ou até que os vegetais estejam macios e crocantes.
  5. Cozinhe os tomates por mais 2 a 3 minutos, até ficarem macios. O orzo e os vegetais devem ser combinados em uma panela. Adicione sal e misture mexendo.
  6. A 1 colher de sopa de óleo restante deve ser aquecida em fogo médio na mesma frigideira. Adicione o camarão e cozinhe por 4 a 6 minutos, virando uma vez, até ficar opaco. Despeje um pouco de molho de churrasco. Por aproximadamente um minuto, cozinhe e mexa os camarões até que estejam revestidos.
  7. Junto com a mistura de vegetais, sirva o camarão. Se preferir, sirva com rodelas de limão e decore com cebolinha.

Jantar

Bife de pimenta grelhada com abacate

    Tempo de preparação:15 minutosTempo de cozimento:10 minutosPorções:4Porção:200g

Uma excelente fonte de ferro é a carne bovina. O ferro da carne bovina auxilia na produção de hemoglobina, uma proteína que facilita a transferência de oxigênio dos pulmões para o resto do corpo através do sangue. Você corre o risco de desenvolver anemia por deficiência de ferro, o que significa que seu corpo não está recebendo oxigênio suficiente.

Macronutrientes por porção

    Calorias:520kcalProteína:49,2gGordo:29,2gCarboidratos:13,8g

Ingredientes

  • 4 x 150g de bifes de alcatra magros
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1/3 xícara (80ml) de vinho tinto
  • 1 colher de chá de pimenta seca em flocos
  • 2 abacates pequenos (cerca de 200g cada), polpa fatiada
  • 1/2 xícara de folhas pequenas de manjericão
  • 1 pepino libanês picado
  • 1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 1/2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

instruções

  1. Coloque os bifes, o alho, o vinho tinto e os flocos de pimenta vermelha em uma tigela. Misture para cobrir uniformemente, cubra e deixe marinar na geladeira por 10 minutos.
  2. Enquanto isso, reúna em uma tigela os ingredientes para a salada de abacate: abacate, manjericão, pepino e cebola roxa. Misture bem depois de adicionar o vinagre e o azeite.
  3. Em fogo médio-alto, pré-aqueça uma grelha levemente untada. Depois de aquecido, adicione o bife escorrido e cozinhe por 5 minutos de cada lado até que a parte externa esteja levemente carbonizada e o interior mal passado. Coloque o bife por cima da salada de abacate e divida em 4 pratos.