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Nutrição

5 receitas de jantares saudáveis ​​com menos de 500 calorias

Você está tentando perder peso? Qualquer que seja a dieta que você esteja fazendo, você deve controlar suas calorias. Essas receitas de 500 calorias tornarão mais fácil controlar suas calorias.

No entanto, controlar suas calorias não precisa ser tão complicado. Afinal, não temos todos vidas agitadas?

É por isso que reunimos esta lista de receitas saudáveis ​​de jantar de 500 calorias com macros. Tudo que você precisa fazer agora é cozinhar e consumir.

Frango com limão e espargos salteados

    Tempo de preparação:10 minutosTempo de cozimento:10 minutosPorções:2Porção:90 gramas

Este saudável e saboroso frango com limão e espargos salteados está repleto de sabor. É simples e rápido de fazer! Frango é umrico em proteínase carne rica em nutrientes. Incluir frango em sua dieta pode ajudá-lo a perder peso, ganhar músculos e manter uma boa saúde óssea.

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Macronutrientes

    Calorias:343 kcalProteína:45,5gGordo:14,5gCarboidratos:7,1g

Ingredientes

  • ½ colher de sopa de azeite
  • 2 peitos de frango fatiados
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de pimenta
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 4 onças de aspargos
  • ½ limão, raspado
  • ½ limão, espremido
  • 3 colheres de sopa de aminoácidos de coco
  • limão, raspado, para enfeitar
  • arroz, para servir

instruções

  1. Tempere o frango com sal e pimenta antes de fritar no azeite. Adicione o alho depois de alguns minutos.
  2. Frite o frango por mais alguns minutos com o alho, depois acrescente os aspargos, as raspas de limão e o suco de limão.
  3. Mexa mais uma vez antes de adicionar o molho de soja.
  4. Sirva sobre o arroz polvilhado com raspas de limão.
  5. Aproveitar!

Bolos fáceis de salmão

    Tempo de preparação:5 minutosTempo de cozimento:25 minutosPorções:4Porção:250 gramas

Fazer bolos de salmão fáceis leva apenas 30 minutos. Eles são fáceis de fazer e excelentes para uma noite agitada da semana porque não exigem pão ralado ou tigelas de ovos sujas. O salmão é uma escolha popular porque é rico em ácidos graxos ômega-3 vitais, que são bons para o coração, ossos e olhos. Este peixe saudável para o coração também possui uma infinidade de outros minerais.

Macronutrientes

    Calorias:448 kcalProteína:26,5gGordo:23,3gCarboidratos:43,2g

Ingredientes

  • 2,2 libras de batatas brancas cortadas em cubos pequenos
  • 400 g de salmão cortado em 3 filés (ou outro peixe)
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada finamente
  • Suco de meio limão opcional
  • Sal e pimenta
  • 50g de farinha de amêndoa
  • Fatias de limão e uma salada verde para servir

instruções

  1. Encha uma panela grande até a metade com água fervente e adicione as batatas. Volte a ferver e cozinhe por mais 10-15 minutos ou até que as batatas estejam macias. Escorra e amasse as batatas.
  2. Enquanto isso, pré-aqueça sua grelha em fogo médio-alto. Regue um pouco de azeite sobre o peixe e esfregue-o para garantir que fique uniformemente revestido. Grelhe o peixe com a pele voltada para cima por 3 minutos e depois o contrário por 6 minutos em uma grelha. Coloque o peixe num prato após retirá-lo da grelha. Retire as cascas e descarte-as, depois desfie o peixe e misture com o purê de batata.
  3. Misture a salsinha, o suco de limão se for usar e uma pitada de sal e pimenta a gosto, tomando cuidado para não quebrar muito o peixe.
  4. Faça 12 bolas com a mistura para bolo de peixe. Coloque a farinha de amêndoa num prato e enrole as bolinhas até ficarem igualmente revestidas, depois alise em formato de bolo de peixe. Enquanto você termina o resto dos bolinhos de peixe, coloque-os em um prato.
  5. Pré-aqueça o forno a 250 graus Fahrenheit.
  6. Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça 3 colheres de sopa de óleo por 1 minuto antes de adicionar 3 ou 4 bolinhos de peixe. Cozinhe por 2-3 minutos ou até que o fundo dos bolinhos de peixe fique com uma crosta marrom dourada.

Bife de Flanco Grelhado com Salada de Tomate

    Tempo de preparação:10 minutosTempo de cozimento:10 minutosPorções:4Porção:150 gramas

O bife de flanco é uma boa opção para saladas, pois tem muito sabor, mas precisa ser amaciado cortando-o em fatias finas na contramão, o que facilita a mistura com outros ingredientes. Para adicionar um toque visual, procure tomates cereja em vários tamanhos e tons. O bife de flanco contém uma quantidade significativa de niacina, bem como quantidades adequadas de vitaminasB6 e B12. Juntos, esses importantes nutrientes auxiliam na criação de glóbulos vermelhos, na conversão de alimentos em energia e na manutenção de um sistema neurológico e digestivo saudável.

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Macronutrientes

    Calorias:439 kcalProteína:40,4gGordo:28,8gCarboidratos:4,4g

Ingredientes

  • 1 litro de tomate uva, dividido pela metade
  • ½ xícara de coentro fresco picado
  • ⅓ xícara de azeite extra-virgem
  • 1 pimenta jalapeño pequena, sem sementes e fatiada
  • 2 colheres de chá de alho picado
  • ½ colher de chá de sal, dividido
  • Bife de flanco de 1,25 libras
  • ½ colher de chá de pimenta moída

instruções

  1. Pré-aqueça a grelha em médio-alto
  2. Em uma tigela média, misture os tomates, o coentro, o azeite, o jalapeño, o alho e 1/4 colher de chá de sal; deixe de lado.
  3. Adicione o 1/4 colher de chá restante de sal e pimenta à carne. Grelhe por 3 a 5 minutos de cada lado, ou até que um termômetro de leitura instantânea inserido no centro indique 125 graus F para mal passado.
  4. Corte o bife em fatias finas em uma tábua limpa, de preferência uma com ranhuras para coletar os sucos. Usando 4 pratos, divida as fatias. Regue o suco da tábua sobre o bife e sirva com a salada de tomate como acompanhamento.

Aqui está um treino que você deve tentar:

Frango agridoce com gergelim

    Tempo de preparação:10 minutosTempo de cozimento:10 minutosPorções:4Porção:115 gramas

Nestes peitos de frango agridoces, você notará a típica combinação de sabores chineses de gergelim, soja e pimenta branca. A pimenta branca tem um sabor mais suave e terroso do que a pimenta preta, mas ambas funcionarão nesta receita**.**

Macronutrientes

    Calorias:431 kcalProteína:47,4gGordo:20,3gCarboidratos:14,4g

Ingredientes

  • 1 quilo de peito de frango fino e desossado, aparado
  • ¼ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de pimenta branca moída
  • ½ xícara de sementes de gergelim
  • 2 colheres de sopa de óleo de amendoim
  • 3 colheres de sopa de geléia de damasco
  • 2 colheres de sopa de aminoácidos de coco
  • Cebolinha fatiada para enfeitar

instruções

  1. O frango deve ser temperado com sal e pimenta branca. Em um prato raso, passe o frango pelas sementes de gergelim, pressionando para ajudá-las a grudar.
  2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Cozinhe por 6 a 8 minutos no total, virando uma vez, até que o frango esteja dourado.
  3. Em uma panela pequena, misture a geléia e os aminoácidos de coco. Leve para ferver em fogo médio-alto e cozinhe por 2 a 3 minutos ou até ficar mais escuro e engrossar ligeiramente. Sirva o frango com o molho e a cebolinha ao lado, se preferir.

Camarão Grelhado com Limão e Manjericão e Quinoa

    Tempo de preparação:10 minutosTempo de cozimento:10 minutosPorções:4Porção:250 gramas

O camarão tem baixa contagem de calorias, mas alto teor proteico e nutricional. É sempre recomendável comer alimentos ricos em nutrientes e ricos em proteínas para perder peso e manter uma massa corporal magra e saudável. A fibra da quinoa pode reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue, reduzindo o risco de diabetes e doenças cardíacas. A quinoa é rica em antioxidantes, que podem proteger o coração e outros órgãos vitais contra danos. Uma dieta rica em antioxidantes tem sido associada a um menor risco de doenças cardíacas.

Macronutrientes

    Calorias:384 kcalProteína:46,3gGordo:14,4gCarboidratos:19,6g

Ingredientes

  • 1/2 xícara de quinoa crua
  • 1/3 xícara de suco de limão
  • 1/4 xícara de azeite
  • 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
  • 3 dentes de alho picados
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 1/2 xícara de manjericão fresco picado, dividido
  • 2 libras de camarão grande cru, descascado e limpo
  • 2 colheres de chá de raspas de limão raladas

instruções

  1. Retire a quinoa do fogo após cozinhar de acordo com as orientações da embalagem. Enquanto isso, misture o suco de limão, o azeite, a mostarda, o alho, o sal e a pimenta em uma tigela grande; misture 1/4 xícara de manjericão. 1/4 xícara de molho é misturado à quinoa cozida; o molho restante é reservado.
  2. Usando espetos de metal ou de madeira umedecidos, enfie os camarões neles. Cubra e grelhe os camarões em uma gradinha untada com óleo em fogo médio-alto até ficarem rosados, cerca de 2-3 minutos de cada lado.
  3. Retire os camarões dos espetos e misture com o molho restante. Sirva junto com a quinoa. As raspas de limão e as sobras de manjericão são polvilhadas por cima.